2-3 ziemniaki umyć, nie obierać, tylko oczyścić podejrzane miejsca, jeśli duże, pokroić. Włożyć do szklanej miski, polać olejem, lekko posolić lub polać kilkoma kroplami Maggi. Kto lubi, może dodać parę ząbków czosnku albo ostrej papryczki.
Cebulkę obrać, pokroić dość grubo, wsypać do ziemniaków. Miseczkę nakryć talerzykiem, potrząsnąć energicznie, aby się wszystko wymieszało. Wstawić do mikrofalówki na maksymalną moc. Czas 5-15 min., w zależności od ilości ziemniaków i mocy mikrofalówki.