Sos do pizzy - propozycje

Podforum dla osób, które uwielbiają gotować lub jeść coś pysznego! To miejsce dla tych, którzy chcą się podzielić z innymi swoimi przepisami kulinarnymi oraz pomysłami na przepyszne dania. Uwielbiasz dobrą kuchnię? To miejsce dla Ciebie!

Moderator: GTW

Sos do pizzy - propozycje

Postautor: klebus » czw kwie 03, 2014 10:51 am

Proszę o podzielenie się swoimi przepisami na sos do pizzy ale ten którym smarujemy ciasto przed nałożeniem pozostałych składników.
Co nie zabija to wzmacnia!
Awatar użytkownika
klebus
 
Posty: 138
Rejestracja: czw mar 06, 2008 2:04 pm
Lokalizacja: Piaseczno

Postautor: MEGADAMION76 » sob kwie 19, 2014 6:43 pm

ja robię bardzo prosty sos, ale smaczny. przecier pomidorowy, ketchup, bazylia i do tego pieprz cayenne albo suszone japalones (ostre zielone). ogólnie bardzo lubię ostre jedzenie więc nie żałuję przypraw.
Ostatnio zmieniony wt kwie 28, 2015 5:04 pm przez MEGADAMION76, łącznie zmieniany 2 razy
MEGADAMION76
 
Posty: 7
Rejestracja: sob kwie 12, 2014 11:36 pm

Postautor: klebus » ndz kwie 20, 2014 8:08 pm

Dzięki MEGADAMION76 , bazylia rozumiem świeża?
Co nie zabija to wzmacnia!
Awatar użytkownika
klebus
 
Posty: 138
Rejestracja: czw mar 06, 2008 2:04 pm
Lokalizacja: Piaseczno

Postautor: TiffanyTv89 » śr kwie 23, 2014 9:01 am

Ja do pizzy przygotowuję sos pomidorowy na bazie pomidorów z puszki.. pomidory podgrzewam na patelni aż sok odparuje dodaję odrobinę czosnku, soli i pieprzu, do tego bazylia, oczywiście świeża i mamy pyszny sosik pomidorowy domowej roboty:)
Ostatnio zmieniony śr maja 28, 2014 1:33 pm przez TiffanyTv89, łącznie zmieniany 1 raz
TiffanyTv89
 
Posty: 5
Rejestracja: śr kwie 23, 2014 8:50 am
Lokalizacja: Łódź

Postautor: mcmagaret93 » czw kwie 24, 2014 10:38 am

robię sos bardzo podobny do MEGADAMION76, jak mam możliwość to daję świeże zioła, chociaż z suszonymi nie jest źle. czasem do sosu dodaję tarty ser. również smaczne. próbował ktoś czosnkowy sos albo musztardowy?
mcmagaret93
 
Posty: 3
Rejestracja: czw kwie 24, 2014 10:34 am

Postautor: stokrotka » czw kwie 24, 2014 1:08 pm

TiffanyTv89
też ja taki sos robię, jest naj... :) a sos musztardowy to profanacja pizzy :P
Awatar użytkownika
stokrotka
 
Posty: 90
Rejestracja: sob lut 01, 2014 10:47 pm

Postautor: ProMarleen97 » pt kwie 25, 2014 1:57 pm

Sos musztardowy do pizzy? Pierwsze słyszę :) ja oprócz sosu pomidorowego robię sos czosnkowy .. do jogurtu naturalnego dodaję dwa ząbki czosnku i doprawiam przyprawami i pyszną pizzę z sosikiem można zajadać:)
Ostatnio zmieniony pt cze 13, 2014 3:22 pm przez ProMarleen97, łącznie zmieniany 1 raz
ProMarleen97
 
Posty: 9
Rejestracja: czw kwie 17, 2014 7:31 am

Postautor: IMCKINLEY80 » sob kwie 26, 2014 10:26 am

Witam wszystkich forumowiczów bardzo serdecznie:-)
a ja też nie słsyzałam o sosie musztardowym, ale lubię eksperymentować więc napiszę coi z tego wyszło:) Samą musztardę badzo lubię w połaczeniu z mięsem
Ostatnio zmieniony wt lut 10, 2015 4:12 pm przez IMCKINLEY80, łącznie zmieniany 1 raz
IMCKINLEY80
 
Posty: 9
Rejestracja: śr kwie 16, 2014 7:57 am
Lokalizacja: Piaseczno

Postautor: THEPAULENE77 » pn maja 26, 2014 8:15 am

Ja robię szybki sos do pizzy , oto mój przepis do wysokiego kubka wkładamy pół szklanki majonezu do tego ćwierć szklanki keczupu, dwie łyżki musztardy delikatesowej, łyżeczka chrzanu i mieszamy.
THEPAULENE77
 
Posty: 8
Rejestracja: pn maja 12, 2014 8:11 am

Sos do pizzy - propozycja

Postautor: baskaka80 » pn lut 09, 2015 2:27 pm

sos do pizzy

Składniki
ilość sztuk: 1 duża pizza

175 g koncentratu pomidorowego
350 ml (1 i 1/2 szklanki) wody
80 ml (1/3 szklanki) oliwy z oliwek extra virgin
2 ząbki czosnku, zgniecione
sól do smaku

pieprz do smaku
1/2 łyżki suszonego oregano
1/2 łyżki suszonej bazylii
1/2 łyżki suszonego rozmarynu, rozdrobnionego
baskaka80
 
Posty: 11
Rejestracja: pt sty 09, 2015 12:06 pm

Sos do pizzy - propozycje

Postautor: arni_85 » pn wrz 21, 2015 7:38 am

Ja krojękilka pomidorów, dodaje odrobinę oliwy z oliwek, trochę przypraw wedle uznania, pół cebuli małej. Wszystko gotuję, następnie miksuję i gotowe.
arni_85
 
Posty: 6
Rejestracja: pt wrz 18, 2015 1:17 pm

Re: Sos do pizzy - propozycje

Postautor: Bolek » śr wrz 30, 2015 6:39 pm

Szczerze mówiąc ja uwielbiam koncentrat pomidorowy, ketchup i sos czosnkowy. I właśnie ten ostatni robię sam. Obieram czosnek. Oczywiście kilka ząbków,następnie ucieram, rozcieram widelcem na papkę. Dodaję jogurt naturalny albo zaciki. Po czym mieszam doprawiam do smaku i sos gotowy.Smacznego.
Bolek
 
Posty: 3
Rejestracja: pn wrz 28, 2015 3:31 pm


Wróć do Kulinarne szaleństwa mieszkańców

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 8 gości