Ogólnie to bardzo ciężko jest określić ile może coś takiego kosztować bez dużego inputu - potrzeby, produkty, potencjał itd... przede wszystkim jest to taka branża, że praktycznie nie ma sufitu, w zależności od tego co sobie wymyślisz (np. na magento to 10 tysięcy mogło by kosztować samo zaprojektowanie fajnego procesu w koszyku )
aczkolwiek, żeby cię nie zrażać do tego pomysłu - można zacząć działać za mniejszy $ na jakimś prostszym systemie (woocomerce/shoper?) i w zależności od potencjału rozwojowego dodawać kolejne funkcje i optymalizować sklep
ale jak ci agencja powie - "10 tysiecy starczy, bedziemy dzialac, beda wyniki" to daj sobie spokój. nie będzie. sklep to bardzo, bardzo dużo pracy w segmentach o których nawet nie jesteś świadomy. przykładów można podawać wiele
Najlepiej będzie skontaktować się z nimi
https://blackdale.eu/tworzenie-stron-internetowych/ Profesjonalnie zajmuą się tworzeniem stron i sklepów online oraz powinni Ci przygotować profesjonalną wycenę sklepu.